ガレージハウスからの帰り途に、以前から気になっていた、古民家ベーカリーの麦匠を訪問。

お土産のパンを購入するために、立ち寄りました。

東金街道から少しそれるので、通り過ぎないようご注意を。

行ってみると、思った以上に古いので、びっくり。

かなり古～い・・古民家でした。

ベーカリーの入り口付近のパラソルと椅子で、おそらく、このベーカリーのおばあちゃんとお孫さんだと思うのですが、パンでランチを楽しんでいました。

実に、のんびりしていて、ほほえましい、ほっこりした感じです・

癒されますね。

私たちにも、気持ちよく・・「こんにちわ」と挨拶。

こういうの、なんとも自然で、本当に気持ちがいいです。

こちらのパン屋さんは、おいしさと安全性をとことん追求したパン。

安定剤や改良剤などの添加物は一切使用していないので、市販されているパンのようには、長持ちはしないとか。

新鮮なうちに、早めにいただくのがベストです。

あと、柔らかさやふんわり感をだすための、余計な材料も使っていないそうで、少し、早めに固くなるとか。

店主のパンへのこだわりが感じられます。

月曜日定休日で、朝7時から営業しています。

古民家ベーカリー　麦匠

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